En général des poivrons farcis c’est toujours bon et ces poivrons farcis à l’italienne ne font pas exception. L’intégration du quinoa augmente la valeur nutritive du repas. Il est riche en protéines, en manganèse, en fer et en zinc et il a une bonne teneur en […]

Voici une recette de riz tout en un. C’est une recette comme je les aime… vite faite et excellente au goût, parfait quand on manque de temps pour cuisiner. Merci à Lucie, la maman de ma belle-fille pour avoir eu la gentillesse de partager cette recette […]

Voici une recette délicieuse et complètement revisitée. J’ai gardé la base du Stroganoff soit champignons, oignons et paprika et j’en ai fais un plat rapide à faire. Ingrédients pour 4 personnes: 375g de rigatoni 2 c. soupe d’huile d’olive 1 oignon en dés 10 champignons émincés […]

Un repas parfait pour les soirs pressés. Plutôt que de se tourner vers du fast food, on se tourne vers ces délicieux pains pita farci car ils sont vite fait, ils sont bon au goût, économique et santé! Pour 4 personnes: 4 pains pitas pochettes […]

Une bonne casserole de riz à la mexicaine qui plait à tous les membres de notre famille. Fait avec un reste de riz déjà cuit, ce repas est prêt dans le temps de le dire. J’utilise de la salsa medium de la marque Tostitos dans […]

Connaissez-vous le principe du « One pot pasta » ?  On met tous les ingrédients ensemble dans un chaudron et on laisse cuire… Les One pot pasta c’est la vie! On sauve du temps…  fini la tonne de vaisselle à laver… J’aime ça de même 🙂 Cette […]